武遊のこぶし（肉まん）
福岡のラーメンが持つ特徴、細麺に合う小麦を福岡県が中心となって開発しました、その小麦が「ラー麦」です。 ラー麦の特徴は「コシが強く・歯切れがよく・色味がよい」点です。
ラー麦を初めて見た、当社代表は「この麦を麵だけに使うのはもったいない」と考え、餡の持つ旨味をしっかりと受け止める肉まんの皮にラー麦を使えないかと試行錯誤し生まれた商品が「武遊のこぶし（肉まん）」です。
開発の中で、新たに気付いたラー麦の魅力である香りと、もっちりとした皮、そして中華で培った肉と野菜の旨味をギュッと閉じ込めた力強い餡が持つ混然一体となった美味しさをぜひお試しください。
商品は、一つひとつが個包装になっており袋から出して、蒸し器で蒸すとふっくらとした本来の食感をお楽しみ頂けます。 お忙しいときは、レンジで2分温めるだけで「こぶし」の持つ美味しさを堪能いただけます。
開発の中で、新たに気付いたラー麦の魅力である香りと、もっちりとした皮、そして中華で培った肉と野菜の旨味をギュッと閉じ込めた力強い餡が持つ混然一体となった美味しさをぜひお試しください。
商品は、一つひとつが個包装になっており袋から出して、蒸し器で蒸すとふっくらとした本来の食感をお楽しみ頂けます。 お忙しいときは、レンジで2分温めるだけで「こぶし」の持つ美味しさを堪能いただけます。
九州産業大学芸術学部ビジュアルデザイン学科との産学連携でデザインしたパッケージとネーミングは、過去の食文化から学び、同時に未来への希望をイメージしたデザインになりました。
特徴あるパッケージを目にした方は、きっと「これなんだろう？」と手にしてくれる高いアイキャッチの効果も間違いありません。
特徴あるパッケージを目にした方は、きっと「これなんだろう？」と手にしてくれる高いアイキャッチの効果も間違いありません。
原材料：皮（小麦粉（福岡県産ラー麦１００％）、砂糖、調整ラード、植物油脂、イースト、食塩）豚肉（国産）玉ねぎ、豚脂、砂糖、醤油、パン粉、甜面醤、オイスターソース、ごま油、生姜、食塩、胡椒/ベーキングパウダー、酢酸ナトリウム、イーストフード、乳化剤、ビタミンC、調味料（アミノ酸等）カラメル色素、酸味料
栄養成分：エネルギー290kcal/たんぱく質8.9ｇ/脂質8.8ｇ/炭水化物41.5ｇ/食塩相当量1.0ｇ（120ｇ当たり推定量）
栄養成分：エネルギー290kcal/たんぱく質8.9ｇ/脂質8.8ｇ/炭水化物41.5ｇ/食塩相当量1.0ｇ（120ｇ当たり推定量）
